DIANO D’ALBA (CN)
LE CECCHE
VITA – Jan de Bruyne, ex medico belga con la passione per il vino, nel 2021 ha comprato la tenuta dianese di Le Cecche con la moglie Paola Invrea. Ma il suo non è il classico buen retiro, perché da allora ha continuato a investire e cercare nuovi spazi, prima mettendo il naso nell’affollato e costoso mondo del Barolo, poi ammodernando gli impianti nei dintorni della cantina (circa 2 ettari tra il 2020 e il 2021), e quindi sbarcando in Alta Langa con 1,5 ettari a Bossolasco.
VIGNE – Diano, non ci stanchiamo di ripeterlo, è un comune che merita rispetto e attenzione soprattutto nella sua vocazione dolcettista, da tanti misconosciuta. Fa quindi piacere che gli investimenti di Jan siano partiti da qui. Ma come detto poi non si è più ferma-to, e tra le altre cose ha messo piede nelle menzioni barolistiche di Borzone (Grinzane Cavour), Sorano (Serralunga d’Alba) e Bricco San Pietro (Monforte d’Alba).
VINI – La conduzione enologica si avvale della consulenza di Piero Ballario, per vini che cercano la precisione e scontano qualche rigidità in gioventù.
Diano d’Alba 2020 • 3.000 bt; 8 € – Diano è Dolcetto, come dicevamo, e ci piace partire da qui, da un vino dalla delicata espressività fruttata e floreale, con note che richiamano la susina e la mandorla, e una bocca che ha succo e beva, e che col tempo saprà distendersi alla grande.
Barolo Bricco San Pietro 2017 • 3.500 bt; 32 € – Al momento dell’assaggio era ancora segnato dai legni di affinamento, ma già si potevano intravedere la compattezza del sorso, la dolcezza del frutto e la discreta succosità.
Langhe Rosso 2020 • nebbiolo, dolcetto, barbera, merlot; 14.000 bt; 8 € – Fruttato, fresco, caratteriale.
Nebbiolo d’Alba 2018 • 4.500 bt; 14 € – Varietale, fruttato, incisivo.
Diano d’Alba Sorì Le Cecche 2019 • 900 bt; 14 € – Morbido, polposo, increspato.
ha 8,2 – bt 40.000 Fertilizzanti letame, letame in pellet
Fitofarmaci chimici di sintesi, rame, zolfo
Diserbo lavorazione meccanica/manuale
Lieviti selezionati industriali
Uve 100% di proprietà
Certificazione nessuna certificazione
LANGHE E ROERO – PIEMONTE
